¿Qué hay detrás de la Etiqueta?
Es difícil saber con exactitud lo que contiene un Alimento Procesado . Muchas sustancias han sido agregadas para lograr mayor vida en anaqueles, olor, sabor, textura, atractivo visual y táctil, que le permitan mantenerse en el gusto y consumo de la Población. Es lógico pensar que toda esta serie de conservadores, saborizantes, y colorantes "naturales " y artificiales algún efecto no benéfico, y daño incluso, están causando al Organismo por el simple hecho de ser AJENOS , sustancias para las cuales no contamos con sistemas ni procesos biológicos para metabolizarlas y desecharlas. El etiquetado de estos Productos es incompleto, confuso y engañoso.